澪之料理帖 第【1】集剧情

秋天，荞麦面店“鹤屋”的店主种市腰痛加剧，就命从大阪来的女厨师澪担任主厨。澪接手的第一天，她用便宜的鲣鱼精心制作了时雨煮。然而，江户人喜欢新上市的海鲜，夏天鲣鱼上市时大家都分争着买，而秋天的鲣鱼无人问津，有“猫不理”之称。尽管只要尝一口澪做的时雨煮就能了解秋天鲣鱼的美味，但不论澪和种市如何卖力推销，客人们仍不肯尝试。这时，医生源齐的无心之言，给了澪启发，她想出一个吸引客人的主意。

>下一集（2）：浓情茶碗蒸