美丽中国乡村行【20141205】看点介绍

美景：浦江仙华山以山顶峰林为特色，融人文景观与自然景观为一体，以观光揽胜、休闲度假为主要功能的乡村旅游目的地。 rnrn　　美食：潘周家手工面：浦江县檀溪镇潘周家村的“一根面”有些神奇，面条拉上几公里长都没问题，可以供几十人吃。每年10月天气渐凉的时候，潘周家村部分农民就开始做一根面，春节临近时达到高潮。当地人用一根面来招待宾客，赠送亲朋好友。 rnrn　　米筛爬是浙江省浦江的一道汉族风味小吃。把面和虚后，搓成一指宽面条，然后扯下一小团，用大拇指在米筛上“爬”——摁，卷，再轻轻一拔就成。菜料以芋头，土豆，笋干，咸菜，萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。“米筛爬”做好后，外形好看，吃起来又韧又烂，口感好，别具风味。 rn

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