听说前街一新开的餐馆特火，使这一带的餐馆都受到影响。原因是该处从外地新聘一特级厨师，手艺绝佳，尤其是有道看家菜“空山鸟语”异常独特，闻所未闻。吴总曾去品尝，回来赞不绝口。还说餐馆太火，人手不够又在招聘小工。这使小姜忽生奋发图强之念，他提出要到彼处当小工偷艺，回来也好在父亲面前有一份。何大妈母女都很支持小姜的决定，只有老姜很不以为然，他觉得儿子能学好了自己的一半手艺就不错。小姜这次勇敢的反抗了父亲的干预，他做好各种准备，甚至还改口音装成外地打工仔，又经过了何大妈几番考察演习，这才与何圆圆洒泪而别，相约偷艺有成后再相会。
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