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《完美的餐厅》即将在本周日中午12:00继续营业。在上期节目中，黄明昊、王子异获得厨艺大考冠军，男生营业额首次超越女生。在本期节目中，八位员工将交换餐厅经营，他们能否在陌生环境中顺利经营？本期节目将为你揭晓答案！
男女生交换餐厅境遇大变？男生首做甜品能否成功？
在这期节目中，大BOSS佘诗曼设置的考验是男女生交换经营餐厅，并且根据对方餐厅的特性制作相应的菜品，以此让双方感受对方在经营中面对的问题，体验不同的经营方法。不过，男生经营的桃园餐厅一直以中餐为主，而女生经营的餐厅则一直西餐为主，双方能够成功调整各自的菜品，顺利经营吗？


为了应对餐厅风格的改变，男生们集体去学习甜品的制作。但不同于中餐，甜品对于厨师的要求更为精细，无论是食材比例的调配，发酵时间的掌握，还是烘焙温度的控制，都有着更高的要求，男生们首次尝试能否成功？他们又能否将甜品作为经营当日的主要菜品？
佘诗曼综合评定员工业务水平谁能获最佳员工称号？
在两家餐厅八位员工为了交换经营忙得晕头转向的同时，大BOSS佘诗曼已经通过幕后观察、实地考察、亲自品尝厨艺等方式对每位员工进行了中肯的评价，经过三天的朝夕相处，员工们的一举一动、一言一行都没有逃出佘诗曼的眼睛，最终他们将会获得什么样的评价呢？
与此同时，根据员工们的表现，佘诗曼还特别设置了“最佳员工”的称号，两家餐厅分别有一个名额，到底哪两位员工能获得大BOSS的青睐呢？黄明昊连续几天的食物都获得了佘诗曼的好评，他会是男生组的最佳员工吗？薛凯琪沉稳老练，遇事不慌不忙，获得佘诗曼好评，她会是女生餐厅的最佳员工吗？
《完美的餐厅》本周日（12月30日）继续营业，每周日中午12:00播出，交换餐厅的经营结果如何？谁能获得最佳员工的称号？周日中午12:00记得来一探究竟哦！
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