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我想开个店

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我想开个店分集看点介绍

《我想开个店》吴宣仪“去甜”变硬核小吴总 黄明昊招聘芒探员工

江苏卫视和优酷视频联合播出的国内首档星素实战经营类综艺《我想开个店》已播出第三期,随着开店进程推进,观众的讨论声也愈发热烈。其中#黄明昊想开个店#登上微博热搜榜TOP6,引发巨量讨论。截至目前,#我想开个店#主话题阅读量已突破超4.1亿,点燃大众创业热情。

黄明昊花式招工引爆笑,“贾富贵”携“南长街5子”冲业绩

新店开张在即,黄明昊在最后冲刺阶段一如既往积极进取。新店装修良好,与合伙人又十分默契,“贾富贵”优势尽占,只待员工到位便可开门迎客。与明星合伙的吸引力让不少人跃跃欲试,当中既有普通应届毕业生,也不乏在海选时遗憾出局的选手。名额毕竟有限,为了招到最合适的员工,黄明昊突发奇想反串起挑剔大妈“为难”起应聘者。口味过甜过淡、温度过低过高等皆成为考点,种种吹毛求疵的要求让不少人措手不及,黄明昊惟妙惟肖的模仿更让在场人员和观众爆笑连连。

黄明昊的花式招工颇见成效,最后成功招揽5人组团迎客。天时地利人和俱备,黄明昊放话誓携“南长街5子”拿下5店业绩第一。根据节目机制,自营业始5家店每期都会进行一次的业绩考核,店铺之间亦可联营,黄明昊被一致看好,尚未开张就成为众人争相求合作的对象。自身实力加上合作分成,“贾富贵”圆梦可期。

吴宣仪“去甜”变硬核小吴总,吴昕拒明星效应遭合伙人硬杠

与顺风顺水的“贾富贵”不同,本期大小吴总都在不同程度上遭遇到了难题。宠物店筹备初始,吴宣仪对“铲屎官”CEO这一身份乐在其中,尤其是在看过合伙人亲手打造的猫咪宫殿后,更自信自家店有不可复制的专属味道,同时吴宣仪的店铺面积也是最大的,根本无需担心场地问题。然而超大面积也让装修进度相对滞后,当看到内部一团糟阳台杂草丛生连招牌都毫无吸引力时,吴宣仪一改“小仙女”的甜美形象变身“小吴总”上线,犀利向施工方进行追责,开张在即合作团队只好尽力补救,不知小吴总的猫咪宫殿最终会以何种面目与观众见面?

“小吴总”的外部问题还好商量,吴昕的内部矛盾可就没那麽容易调和了。从选品到经营模式再到招工,吴昕与合伙人可谓南辕北辙。在产品采购上两人各执己见,中途吴昕对合伙人提出的明星效应营销手段又不以为然,最后的招工分歧则让矛盾彻底爆发。合作伙伴看法不一实属正常,但两个“霸道”女总裁互相僵持令场面一度十分尴尬。吴昕无奈向专家团求助,结合店铺实际情况,专业团肯定了吴昕招人揽客的想法,然而该如何说服强势合伙人又成了一道绕不开的坎儿。

郭京飞预售明星联名新品,李响无助求合作前景堪忧

由于决赛缺席,观众一度担心郭京飞与海泉抉出的合伙人磨合是否会有大问题。从这一阶段来看,除了对楼梯装修想法略有出入,氛围还算和谐。不仅如此,合伙人推出的明星联名款新品还深得郭京飞赞许。合伙人出力郭京飞负责刷脸,同时另外四位明星嘉宾的形象也出现在了新品包装上,众星联名爆款预定。巧妙运用合作机制让竞争对手为自己站台,是合作共赢还是借力打力,业绩公布自见分晓。

同属餐饮行业同具匠人情怀,郭京飞有条不紊,李响却一波三折。在实体店焦头烂额忙活一整天后,李响发现人手不足给客户体验带来的影响后,即使反哺到自身开店经验中。看到合伙人因为客流量大而慌了手脚,李响金句频出,客人再多也要沉重冷静,这是开店的原则。

一波未平一波又起。新店开业迫在眉睫却遇到装修严重滞后的问题,李响只好折中让楼下门面先营业。为了保障收入,李响不得不向郭京飞提出资源置换,岂料两人在利润分成上数次谈崩,还遭到了对方三番五次“调戏”。最为致命的是,专家团质疑单身火锅的卖点与南长街目标人群严重不符,深陷困境的李响能否绝地反击?




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