本期鲜厨挑战难度大升级，在面临着常规的淘汰赛之外，还要制作出一桌“全家福”，赛段步入中后期，赛制压力越来越大，他们能否突围成功，守住自己的席位呢？这周鲜厨和师父来到袁隆平水稻博物馆，了解杂交水稻历史，体验下田插秧，吃上“全米宴”，鲜厨也将以米为主要食材制作出各种美食。
鲜厨跟随师父们来到了位于湖南长沙的袁隆平水稻博物馆，一起了解了我国杂交水稻历史，感受了袁隆平院士研究出杂交水稻的艰辛；还去到了户外的水稻田、穿上雨衣和鞋套一起下田感受插秧的乐趣与辛苦。
刘宇宁和伍志勋似乎发挥了个子高的优势，插起秧苗来可谓是十分迅速。在大家体会到粮食来之不易之后，好吃的“全米宴”上桌了，各式各样以米为主要食材的菜品，让鲜厨和师父们大饱口福，连赵老师都在和大家抢鸡腿。
享受过美味之后，1v1对抗继续上演，当被问起谁想进行1v1对抗时，鲜厨们都想抢先应战，因为在本轮环节中获胜的鲜厨可以直接晋级，并且不淘汰另外一位鲜厨。被命运选中的大雄和景轩谁会率先晋级呢？这是一场职业厨师之间的较量。景轩带来的是荷叶糯米鸡和鸡汤泡饭，大雄则是制作了一道腊味什锦饭和一道白玉芙蓉汤，师父和评委们的点评似乎有点儿出人意料，两位鲜厨制作的菜品好像都不太尽如人意。


转战棚内，进入团队主题赛，本期的主题“全家福”给鲜厨们带来不小的挑战。比赛规定鲜厨们要在60分钟之内至少出品三菜一汤，胤巍有你战队的雷靖首先出场，他今天要带来五道菜分别包括别具湖北风味的糯米丸子，凉拌米皮，黄金炒饭，泡菜炒鸡胗和紫菜蛋花汤，现场却意外发生状况，主打的糯米丸子因为没有加水，而导致烧焦翻车，雷靖自责现场痛哭，姐姐和师父们给予他超暖心安慰。
颜厨梦之队的志勋依旧是给大家奉上云南风味的菜品，傣味牛肉，米脆，红豆汤，泡鲁达；大雄带来的是腊味煲仔饭辣椒炒肉，陈醋剁椒炒鸡，米汤紫玉羹，他们不仅把饭桌搬上了舞台让大家围坐在一起享受美食，有一种家的感觉，两位鲜厨的菜品也获得了姐姐们的全场好评。

>下一期（20210617）：刘宇宁相遇美食版“快乐星球” 张萌“拆台”赵胤胤

<上一期（20210603）：刘宇宁黄雅莉甜蜜合唱 姐姐团尝试情侣套餐新吃法