正式迎客首日任务艰巨，张翰机智应对吴磊追随
亲爱的客栈迎来首批客人，管家们除了要提供基础的接待服务，还要时刻牢记通过创新性项目创造非住宿收入的任务，在此过程中也是出现了各种突发状况，管家们不得不各出奇招加以应对。
每一组到达的客人会先翻看管家们给各自负责的房间所制作的介绍资料，从中选择自己心仪的房间，同时“收获”对应的管家。最先被选中的就是张翰，这让想做“第一管家”的吴磊羡慕不已：“翰哥的PPT还是强啊。”原来张翰的介绍不仅有主题，还在其中写下了很多自己的感受，被夸很用心、很有感觉。随着客人们接连到达客栈选定房间，等待着的吴磊变得有些焦虑，感叹“这不科学”；直到倒数第二组客人到达他才被选中，此时他依然热情接待客人，但等到他想要介绍餐饮等其他服务时却接连遭到婉拒，他越发感到受挫。暂时闲下来的吴磊苦苦思索自己的介绍差在哪里，叹着气说：“我觉得没有活干是管家的耻辱。
张翰这边则是进展相当顺利，他不仅成功地将黄河栈道烛光晚餐推荐给了入住自己房间的客人，还将自己发展业务的步伐迈向了客栈之外，忙到接单都接不过来的他，大方地将自己邀请来的客人介绍给阚清子、李兰迪，帮助大家一起创收。而不愿闲着的吴磊在短暂郁闷过后便再次打起精神，开始追随自己的“劲敌”张翰，一边给他帮忙，一边观察学习他如何做事，想必会有不少收获。


刘涛陈翔地位受挑战，林心如深夜吐露心声
随着竞争越发激烈，客栈中所有人的关系以及大家对于各自职位的态度也一直在发生微妙的变化。本期节目中，张翰和吴磊时而对陈翔的助理职位表现出兴趣，时而又试图挑战刘涛的老板之位，他们到底有何打算？陈翔在和吴磊对账时，忽略了核对货品数量，刘涛见状直接指出问题，此时看热闹不嫌事大的张翰表示应该自己当老板助理，刘涛似乎也对这个人选很有意向，直言要“开除陈翔请张翰”；不仅张翰立即表态说“没问题”，吴磊也在旁边搭腔“需要2号助理制衡1号助理”。
当大家集体开会做总结时，所有人都被张翰的营业额所震惊——原来他给自己在园区遇到的游客建了一个群，用来和大家交流并推荐服务项目。查看群聊后刘涛一脸不可思议：“你刚认识人家为什么要‘爱你们’呢”、“还‘晚安家人们’”这些在客栈群里都没说过的“甜言蜜语”，张翰都对客人说了，让刘涛颇感震惊，看来友谊小船又要翻了。
让刘涛老板位置受到挑战的不仅有日益崛起的“有力威胁者”张翰，还有管家们对于繁重的工作安排逐渐滋生的疲惫感。因为没有时间吃早饭，张翰向刘涛提出了自己的诉求，而陈翔也向刘涛反映了各位管家都没吃上饭的情况，这让她开始思考时间安排的问题。张翰深夜拜访女生宿舍，和林心如、阚清子、李兰迪敞开心扉聊天。林心如讲起了自己曾经的经历，说自己第一次真正体会打工生活，有很多没想到的情况，她再难忍住积压已久的情绪：“顾客开心、老板开心，我也要开心啊。”在打电话给妈妈倾诉心事时，她也说：“好累，想回家。”
阚清子马天宇“压力山大”，谁会最先退出竞争？
在推荐客栈服务项目这件事情上，比起张翰的自然大方，阚清子就显得比较“简单粗暴”，和客人聊天时三句不离费用，帮忙拍照的费用、跟团出行的费用、吃下午茶的费用……就连客人说想在附近转转，阚清子都说“需要介绍吗？会需要一点费用。”刘涛闻言立即向客人道歉，并提醒阚清子做法不当。在给客人铺床时，阚清子也有些手忙脚乱，在一旁的客人想要帮忙的想法也被她的热情打败，于是在旁边观察着。
而马天宇经历过排位赛最后一名的挫折之后，开始调整心态不再完全“佛系”，哪怕不争第一也不想落到最后。在为客人提供晚餐时，他想要发挥个人优势亲自下厨，却没想到买完食材回到客栈后只剩半小时做菜，得知其他员工都选择在餐厅为客人订餐，他满脸都写着“还有这种操作”，感叹其他人太聪明。
李兰迪则陷入了另一种难堪的处境。她带着想要体验园区特色的客人去挤羊奶的地方，却不知道这个项目要预约；等他们到的时候根本没有羊在，她询问后得知大概要等一个小时羊才会回来，几个人只能先在树荫底下等待。
当客栈的经营体验照进现实的职场竞争，每个人都必须步履不停，在艰苦奋斗中创造“滚烫的人生”。

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